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そら豆の美味しいレシピ集
塩ゆでしてそのままおつまみやそら豆ご飯、煮物、そら豆の炒め物などにおススメです。調理のポイントは豊富なビタミンB群を効率よく摂取するために、茹で汁なども残さず使えるようにしたいです。
やわらかな口当たりと、ほのかな甘み、空豆のキレイなひすい色は食卓を彩ります。
レシピ一覧
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まめそら店長の小窪です。
まめそらの直営農場・契約農家から、
美味しいそら豆・オクラ・お野菜を産地直送で日本全国に真心こめてお届けします。
贈り物、おもてなし料理に喜ばれるお野菜です。
まめそらとは…続きを読む